Pancake proteici al cacao e fragole
Pancake proteici al cacao e fragole

Pancake proteici al cacao e fragole

Aiutati con le sezioni in alto per trovare quello che cerchi o utilizza il tasto della ricerca. I pancakes proteici al cacao sono ideali per chi vuole seguire una dieta povera di grassi e ricca in proteine poiché sono un alimento completo e nutrizionalmente equilibrato: essi contengono infatti proteine nobili, gli albumi, e carboidrati a basso indice glicemico come la farina di avena. Cosa ne pensi di iniziare questa giornata con dei pancake cioccolatosi? | Aiutati con le sezioni in alto per trovare quello che cerchi o utilizza il tasto della ricerca. I pancakes proteici al cacao sono ideali per chi vuole seguire una dieta povera di grassi e ricca in proteine poiché sono un alimento completo e nutrizionalmente equilibrato: essi contengono infatti proteine nobili, gli albumi, e carboidrati a basso indice glicemico come la farina di avena. Cosa ne pensi di iniziare questa giornata con dei pancake cioccolatosi?

  1. Sediakan 150 g albumi
  2. Gunakan 60 g yogurt a piacere
  3. Ambil 30 g farina
  4. Ambil 5/10 g cacao
  5. Siapkan 1 pizzico bicarbonato
  6. Sediakan 1 cucchiaino succo di limone

Utilizzatelo quindi per farcire gli strati di pancake, alternando con delle fettine di banana. Avete mai sentito parlare di pancakes light, pancakes fitness, pancakes proteici? Semplicemente i classici pancakes americani, ma rivisitati in chiave healthy, senza grassi, con poco zucchero, più fibre e più proteine. Potete farli in diversi modi, con lo yogurt, senza uova, con la farina.

Pancake proteici al cacao e fragole:
  1. Versate gli albumi in una ciotola e iniziate a mescolare fino a farli diventare un po’ spumosi
  2. Aggiungete lo yogurt e amalgamate bene il tutto. Unite il succo di limone, il bicarbonato e la farina a pioggia, sempre mescolando, fino ad avere un composto liscio e senza grumi.
  3. Scaldate una pentola antiaderente oliata e quando è calda versate un mestolino della pastella e lasciate cuocere finchè non si formeranno delle bollicine, circa in un paio di minuti.
  4. Girare, cuocete ancora un paio di minuti e mettete da parte. - Procedete con il resto del composto
  5. Servite accompagnando a piacere. Vi consiglio la cremina al cacao con un cucchiaio di miele scaldato a microonde e un cucchiaio di cacao amaro. BUONA COLAZIONE

I pancake fit al cacao sono una ricetta facile per una colazione perfetta. Ideati e preparati dal Nutrizionista Dottor Giuseppe Scopelliti. Servi i pancake con le fragole e il loro succo. I pancake al cacao sono una versione ancor più golosa dei classici pancake allo sciroppo d'acero. Una bontà da condividere a colazione!